民國太太的廚房：一窺張愛玲、胡適、朱自清等文化大師的私房菜
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底下是 民國太太的廚房：一窺張愛玲、胡適、朱自清等文化大師的私房菜 的內容簡介
一個時代，一張餐桌，一本用舌尖品味文化的時光之書。
寫盡文人、狂士、伶人、軍閥、黑道頭子……他們走下神壇後的人間煙火。
在客廳談世間真學問，於廚房窺見文人真性情。本書從「吃」下手，切入二十多位民國風流人物的私生活，吃食成了線索，勾勒出未曾得見的「大師日常」。
跟著書中文字，我們走進老上海尋訪張愛玲的美食地圖、入座張大千冠蓋雲集的家宴，品嚐自稱「廚藝更在丹青上」的張大千牛肉麵、窺見朱自清〈背影〉外滿懷眷戀的吃貨日記、見識讓國學大師胡適甘心當個妻管嚴的「獅吼牌一品鍋」。
從這些故事中，彷彿能夠看見整個時代的縮影，食物是那把鑰匙，讓我們和那些閃著光芒的名字間有了一座橋。從上海到紐約、從北京到雲南、從四川到臺北，食物不只記載著悲歡離散，更承載著時代和文化的記憶。
而今，飯菜備妥，酒亦斟滿，歡迎入座，共享這桌盛滿人生百味的民國佳餚。
本書特色
失戀、失業、求而不得，都得好好吃頓飯！
吃貨、酒徒、文青同聲推薦！
國文課本沒有告訴你的大師飲食軼事，
最色香味俱全的民國故事集，一趟躍然紙上的美食行旅。
美味不只紙上談兵：精心考證獻上「二十四道民國名人的私房菜譜」
名人推薦
Liz高琹雯（美食觀察家）、王浩一（美食作家）、祁立峰（國立中興大學中國文學系副教授．作家）、松露玫瑰（烹飪書籍作者及譯者）、葉怡蘭（飲食生活作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人）、張國立（作家）、詹宏志（作家．網路家庭董事長）、鄧士瑋（美食故事網站「食貨誌」站長）?
知味推薦
飲食向來是文學研究的切入點，「吃」何止慾望，根本等同人生。在書中，如張愛玲、魯迅、錢鍾書的飲膳回憶、私房菜和挑嘴癖，回過身翻過頭，就成了流理檯前得以再現的料理。於是這才驚覺，這些思想巨擘也是平凡人，或許嘴更刁一點罷了。──祁立峰（國立中興大學中國文學系副教授?作家）
好有意思的一本書。透過一個接一個民國時期風流人物的飲食故事，那個已然逝去的時代樣貌、氛圍以及滋味，彷彿也再度活色生香於眼前。讀之神往，同時垂涎。──葉怡蘭（飲食生活作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人）
這是本飲食的實戰歷史書，簡單好看。讀著讀著，腦子豐富，可肚子空了。不如，先從張大千的川味牛肉麵做起，其中最費功夫的可能是胡適妻子江冬秀的「一品鍋」，見到老蔣的菜泡飯，猛然想起這不是小時候我每天的早飯嗎？好極了，一天一主張？明天早起，追～回～過～去～──張國立（作家）
作者： 李舒
新功能介紹- 出版社：圓神
新功能介紹 - 出版日期：2017/07/01
- 語言：繁體中文
商品網址: 民國太太的廚房：一窺張愛玲、胡適、朱自清等文化大師的私房菜
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iPhone
XS、iPhone XS Max預購今天（9/14）開跑，亞太電信三創門市舉辦限時限量預購，搶頭香的葉先生從昨天下午2點多就到場排隊，排了超過25小時。全家人都是亞太電信老客戶、自己更是忠實果粉的葉先生，iPhone 7、iPhone 8、iPhone X年年排隊不缺席，今年鎖定金色iPhone Xs MAX 64GB，亞太電信行銷中心副總鄧美慧當場宣布幫他加碼升級為最搶手熱門款的iPhone XS Max 256G金色新機，等於省下約3萬2千多元，他的小姨子則搶到第2名，現場限量的30名名額也在中午12點左右就已滿額。
台灣之星今天下午3點1分於全台直營及網路門市啟動iPhone XS系列預購，由於是台灣第一個與Apple官方同步開放的不限量全額預購活動，吸引許多果粉排隊，網路門市流量更瞬間暴增20倍，其中iPhone XS金色 512GB機款更在短短8分鐘內就被搶購一空，整體申辦速度為去年iPhone X預購首日同期的4倍。搶得預購頭香的陳爺爺高齡75歲，原先就是台灣之星用戶，由於高中剛畢業的孫子很想要iPhone，大學放榜又考上理想學校，因此想幫孫子圓夢、當做上大學的禮物。
台灣之星根據本次預購活動中實際付清全額並完成申辦流程的訂單進行分析，金色iPhone XS獲得65%預購用戶青睞，其次為太空灰色占24%；手機尺寸及容量方面，選擇iPhone XS Max占比高達71%、手機容量以256GB最多，占預購量43%，顯示今年的iPhone XS Max雖然創下新高價，但果粉的購機意願仍然很高。在資費部分，選擇搭配台灣之星CP值最高的月租元999資費方案為最大宗，占30%，可享4G勁速上網、網內通話終身吃到飽優惠，其次為搭配月租599元資費方案，占23%，整體申辦用戶分布以台北市、新北市)為主，31～50歲男性占比高達7成。
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